Entdecke die reine Natur mit Josef’s Bio: Ein halbes Bio Lamm, das Deine Kochkunst auf ein neues Level hebt. Unser halbes Bio Lamm, mit einem Inhalt von ca. 10-12 kg, bietet Dir eine reichhaltige Auswahl an Fleischstücken, die Deinen Speiseplan vielseitig und interessant gestalten werden.
Bei Josef’s Bio legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unser Bio Lamm wird grob zerlegt in verschiedene Teile wie Haxe, Bauch mit Rippen, Schulter, Keule, Rücken, Nacken und Steiß geliefert. Dabei befindet sich das Fleisch teilweise am Knochen, was Dir ermöglicht, bei der Zubereitung die volle Geschmacksvielfalt des Lammfleisches zu entdecken. Ein halbes Bio-Lamm wiegt ungefähr 7 bis 10 kg und bietet somit genügend Fleisch für mehrere Mahlzeiten.
Jedes Stück unseres Lammes wird mit größter Sorgfalt und in Handarbeit zubereitet. Vor dem Versand wird das Fleisch genau gewogen. Diese Präzision erlaubt uns, Verschnitt und Verschwendung zu minimieren und Dir faire Preise anzubieten. Unsere Philosophie ist es, Dir ein Produkt zu liefern, das nicht nur geschmacklich, sondern auch ethisch überzeugt.
Wir versenden unser Bio Lamm frisch und vakuumverpackt, um sicherzustellen, dass es in bestem Zustand bei Dir ankommt. Bei einer Lagerung von ca. 4°C bleibt das Fleisch bis zu 10 Tage haltbar. So hast Du genügend Zeit, um verschiedene Gerichte auszuprobieren und den vollen Geschmack des Bio Lammes zu genießen.
Unser Bio Lamm stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft, was durch das DE-ÖKO 037 Siegel bestätigt wird. Mit dem Kauf unseres Bio Lamms unterstützt Du nicht nur eine nachhaltige Landwirtschaft, sondern trägst auch zu einem verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt bei.
Das halbe Bio Lamm von Josef’s Bio ist perfekt für alle, die die traditionelle Küche lieben oder neue Rezepte ausprobieren möchten. Egal, ob gebraten, geschmort oder gegrillt – das Lammfleisch von Josef’s Bio verspricht Dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis.