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Bio Lamm Filet

24,20  inkl. MwSt.
109,50 93,08  /kg

Artikelnummer: 173 Kategorien: ,

Lieferbar zum: 18.04.


Inhalt ca. 200g

Das Bio-Lammfilet wird aus dem Lendenbereich auf beiden Seiten der Wirbelsäule herausgearbeitet. Weil dieser Muskel kaum betätigt wird, ist das Fleisch besonders zart, mager und saftig. Lammfilets sind klein und werden daher am besten im Ganzen gebraten.

Unsere Produkte werden in Handarbeit geschnitten und vor dem Versand genau gewogen.
Wir vermeiden Verschnitt und Verschwendung, daher ergeben sich individuelle Preise.
Das Fleisch wird frisch versendet und ist ab Erhalt, im vakuumierten Zustand bei ca. 4°C, max. 10 Tage haltbar.

DE-ÖKO 037

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie469 KJ / 112 kcal
Fett3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß20,4 g
Salz0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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