Ochsenschwanz

Entdecken Sie den exquisiten Ochsenschwanz von Josef’s Bio. Unsere Ochsenschwänze sind besonders fleischig und zart, was sie zu einer hervorragenden Wahl für schmackhafte Eintöpfe und Suppen macht. Mit einem Inhalt von ca. 500g bieten sie die ideale Menge für köstliche Gerichte, die sowohl Fleischliebhaber als auch Feinschmecker begeistern werden.

Unsere Ochsenschwänze stammen aus natürlichster Weidehaltung. Die Tiere werden unter natürlichen Bedingungen gehalten und ausschließlich mit artgerechtem Futter versorgt. Diese nachhaltigen Praktiken spiegeln sich in der hohen Qualität und dem intensiven Geschmack unseres Fleisches wider.

Die Präzision beim Zuschneiden der Ochsenschwänze ist uns besonders wichtig. Um eine faire Preisgestaltung zu gewährleisten, orientieren wir uns an einem Gewicht, das etwa 100g unter der angegebenen Menge liegt. Dies hilft, mögliche Nachkosten bei der Endabrechnung zu minimieren und sicherzustellen, dass Sie nur für die Menge bezahlen, die Sie tatsächlich erhalten.

Unser Ochsenschwanz wird überwiegend frisch und vakuumverpackt versendet. Diese Verpackungsmethode sorgt dafür, dass das Fleisch bei einer Lagerungstemperatur von ca. 8°C mindestens 10 Tage haltbar bleibt. So können Sie sicher sein, dass das Fleisch in optimaler Frische bei Ihnen ankommt.

Ob in einer klassischen Ochsenschwanzsuppe oder in einem herzhaften Eintopf, unser Ochsenschwanz ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Gerichten eine besondere Tiefe und Geschmack. Genießen Sie die Premium-Qualität und den natürlichen Geschmack, den nur nachhaltige Landwirtschaft bieten kann.