
Bio Wagyu Hackfleisch
- 100 % Fullblood Wagyu – Zart, saftig & intensiv im Geschmack
- Vielseitig & sofort einsatzbereit – Für kreative Alltagsküche
- Nachhaltig produziert & frisch verpackt – Bio-Qualität mit Verantwortung
Zum Produkt
- 100 % Fullblood Wagyu – Zart, saftig & intensiv im Geschmack
- Vielseitig & sofort einsatzbereit – Für kreative Alltagsküche
- Nachhaltig produziert & frisch verpackt – Bio-Qualität mit Verantwortung
- 100 % Fullblood Wagyu – Zart, saftig & intensiv im Geschmack
- Vielseitig & sofort einsatzbereit – Für kreative Alltagsküche
- Nachhaltig produziert & frisch verpackt – Bio-Qualität mit Verantwortung
Wagyu Hackfleisch 500 g – saftig, aromatisch und unvergleichlich im Geschmack
Erleben Sie mit unserem Wagyu Hackfleisch die perfekte Kombination aus Premium-Qualität, Zartheit und intensivem Geschmack.
Hergestellt aus 100 % Fullblood Wagyu Biorindern, besticht dieses hochwertige Hackfleisch durch seine feine Marmorierung und einen Fettgehalt von 15–20 %, der für Saftigkeit und volles Aroma sorgt.
Ob für saftige Burger, würziges Chili con Carne oder kreative Gerichte – dieses Hackfleisch macht jedes Essen zu einem unvergesslichen Genussmoment.
Warum unser Wagyu Hackfleisch die beste Wahl ist
1. Perfekt ausgewogene Zusammensetzung:
Der natürliche Fettgehalt sorgt beim Braten für eine zarte, saftige Konsistenz und ein intensives Wagyu-Aroma, das sich in jedem Gericht entfaltet.
2. Vielseitig und kreativ einsetzbar:
Unser Wagyu Hackfleisch eignet sich ideal für:
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Klassische Burger Patties
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Herzhaften Hackbraten oder Frikadellen
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Lasagne, gefüllte Paprika oder Tacos
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Würzige Pastasaucen und Eintöpfe
Egal welches Gericht – das Ergebnis ist immer zart, aromatisch und außergewöhnlich geschmackvoll.
3. Nachhaltige Premiumqualität:
Das Fleisch stammt von Fullblood Wagyu Biorindern aus artgerechter, ökologischer Haltung.
Diese Rinder wachsen stressfrei auf, werden natürlich gefüttert und liefern Fleisch höchster Qualität, das verantwortungsvoll produziert wird.
Frische & Haltbarkeit – für perfekten Genuss
Unser Wagyu Hackfleisch wird überwiegend frisch, in Einzelfällen tiefgekühlt, versendet – stets vakuumverpackt und unter strengen Qualitätsstandards.
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Frischprodukt: Bei 2–7 °C lagern und innerhalb von 3 Tagen verarbeiten
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Tiefgekühlt: Bei -18 °C bis zu 12 Monate haltbar
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Sollte das Fleisch im Kern noch gefroren sein, kann es problemlos wieder eingefroren werden
Für den besten Geschmack empfehlen wir, es frisch zuzubereiten, um das volle Aroma und die zarte Struktur zu bewahren.
Zubereitungstipps für bestes Wagyu-Aroma
Formen Sie Burger-Patties locker, um die Saftigkeit zu erhalten, und braten Sie diese bei mittlerer Hitze – so bleibt das Fleisch zart und aromatisch.
Für Chili oder Bolognese das Hackfleisch langsam anbraten, damit sich die feinen Röstaromen voll entfalten können.
Servieren Sie Ihre Kreationen mit frischen Zutaten, knackigem Gemüse und aromatischen Beilagen.
Weitere Inspirationen finden Sie im Josefs Bio Videokanal.
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Bei Josefs Bio steht ehrlicher Fleischgenuss im Einklang mit Nachhaltigkeit und Tierwohl.
Mit dem Kauf unseres Wagyu Hackfleischs unterstützen Sie umweltfreundliche Landwirtschaft, kurze Transportwegeund bewussten Fleischkonsum.
So genießen Sie Qualität mit gutem Gewissen.
Wagyu Hackfleisch 500 g von Josefs Bio – fein marmoriert, nachhaltig erzeugt und unvergleichlich aromatisch.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1502kJ /359 kcal |
| Fett | 28,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| - davon Stärke | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 0 g |
| Weitere Informationen | 0 g |




