
Bio Wagyu Hackfleisch
- 100 % Fullblood Wagyu – Zart, saftig & intensiv im Geschmack
- Vielseitig & sofort einsatzbereit – Für kreative Alltagsküche
- Nachhaltig produziert & frisch verpackt – Bio-Qualität mit Verantwortung
Zum Produkt
- 100 % Fullblood Wagyu – Zart, saftig & intensiv im Geschmack
- Vielseitig & sofort einsatzbereit – Für kreative Alltagsküche
- Nachhaltig produziert & frisch verpackt – Bio-Qualität mit Verantwortung
- 100 % Fullblood Wagyu – Zart, saftig & intensiv im Geschmack
- Vielseitig & sofort einsatzbereit – Für kreative Alltagsküche
- Nachhaltig produziert & frisch verpackt – Bio-Qualität mit Verantwortung
Wagyu Hackfleisch 500 g – saftig, aromatisch und perfekt für vielseitige Gerichte
Unser Wagyu Hackfleisch in der 500 g Packung vereint hochwertige Bioqualität mit intensivem Geschmack und zarter Textur.
Hergestellt aus Wagyu-Kreuzrindern aus kontrollierter Biohaltung überzeugt dieses Hackfleisch durch feine Marmorierung und einen ausgewogenen Fettgehalt von etwa 15 bis 20 Prozent. Das Ergebnis ist saftiges, aromatisches Fleisch, das sich ideal für den täglichen Genuss ebenso wie für besondere Gerichte eignet.
Ob saftige Burger, würziges Chili con Carne, Hackbraten oder kreative Pfannengerichte, dieses Wagyu Hackfleisch sorgt stets für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.
Warum unser Wagyu Hackfleisch überzeugt
Ausgewogene Zusammensetzung für beste Saftigkeit
Der natürliche Fettanteil sorgt beim Braten für eine lockere, saftige Konsistenz und ein intensives Wagyu-Aroma, das sich gleichmäßig im Gericht entfaltet. Das Hackfleisch bleibt zart und geschmackvoll ohne fettig zu wirken.
Vielseitig einsetzbar in der Küche
Unser Wagyu Hackfleisch eignet sich hervorragend für:
Burger Patties und Smash Burger
Hackbraten, Frikadellen und Fleischbällchen
Lasagne, gefüllte Paprika und Tacos
Pasta Soßen, Chili und herzhafte Eintöpfe
Egal welches Rezept, das Ergebnis ist stets saftig, aromatisch und hochwertig.
Bioqualität aus verantwortungsvoller Haltung
Das Fleisch stammt von Wagyu-Kreuzrindern aus artgerechter Biohaltung. Die Tiere wachsen unter nachhaltigen Bedingungen auf, werden natürlich gefüttert und stressarm gehalten. Diese Herkunft garantiert hohe Fleischqualität, Transparenz und einen ehrlichen Geschmack.
Frische, Haltbarkeit und Versand
Unser Wagyu Hackfleisch wird überwiegend frisch und in Einzelfällen tiefgekühlt versendet. Es ist stets vakuumverpackt und wird unter strengen Qualitätsstandards gekühlt transportiert.
Frischprodukt: Bei 2 bis 7 Grad Celsius lagern und innerhalb von 3 Tagen verarbeiten
Tiefgekühlt: Bei minus 18 Grad Celsius bis zu 12 Monate haltbar
Ist das Fleisch im Kern noch gefroren, kann es problemlos erneut eingefroren werden. Für bestes Aroma empfehlen wir die frische Zubereitung.
Zubereitungstipps für volles Wagyu-Aroma
Burger Patties locker formen und bei mittlerer Hitze braten, damit die Saftigkeit erhalten bleibt.
Für Chili oder Bolognese das Hackfleisch langsam anbraten, sodass sich feine Röstaromen entwickeln.
Servieren Sie Ihre Gerichte mit frischen Zutaten und aromatischen Beilagen für ein rundes Geschmackserlebnis.
Weitere Rezeptideen finden Sie auf unserem Josefs Bio Videokanal.
Nachhaltig genießen mit Josefs Bio
Bei Josefs Bio steht bewusster Fleischgenuss im Einklang mit Nachhaltigkeit und Tierwohl.
Mit dem Kauf unseres Wagyu Hackfleischs unterstützen Sie umweltfreundliche Landwirtschaft, kurze Transportwege und verantwortungsvolle Tierhaltung.
Wagyu Hackfleisch 500 g von Josefs Bio, fein marmoriert, nachhaltig erzeugt und ideal für anspruchsvolle Genießer.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1502kJ /359 kcal |
| Fett | 28,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| - davon Stärke | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 0 g |
| Weitere Informationen | 0 g |




