Bio Wagyu Hackfleisch 5kg

Wagyu Hackfleisch 5 kg – saftig, aromatisch und von höchster Qualität

Erleben Sie den puren Geschmack feinster Handwerkskunst mit unserem Wagyu Hackfleisch aus 100 % Fullblood Wagyu Biorindern.
Mit einem optimalen Fettgehalt von 15–20 % bietet dieses Premium-Hackfleisch die perfekte Balance zwischen Zartheit, Saftigkeit und intensivem Aroma – ideal für kreative Gerichte und besondere Genussmomente.

Ob für hausgemachte Burger, Lasagne, Fleischbällchen oder herzhafte Eintöpfe – unser Wagyu Hackfleisch verwandelt jedes Rezept in ein kulinarisches Highlight.

Warum unser Wagyu Hackfleisch die beste Wahl ist

1. Premium-Qualität aus nachhaltiger Biohaltung
Unser Hackfleisch stammt von 100 % Fullblood Wagyu Rindern, die unter artgerechten Bedingungen aufwachsen.
Natürliche Fütterung, viel Bewegung und stressfreie Haltung garantieren Fleisch von außergewöhnlicher Qualität, Geschmack und Zartheit.

2. Perfekte Fettbalance für volles Aroma
Mit einem Fettanteil von 15–20 % ist das Hackfleisch besonders saftig und aromatisch, ohne zu schwer zu wirken.
Beim Braten schmilzt das intramuskuläre Fett langsam und verleiht dem Fleisch seinen typischen, butterweichen Wagyu-Geschmack.

3. Vielseitig & kreativ einsetzbar
Egal ob für Burger, Frikadellen, Bolognese, Lasagne oder Chili – das Wagyu Hackfleisch sorgt immer für ein intensives, fleischiges Geschmackserlebnis.
Dank der feinen Struktur bleibt es formstabil und lässt sich perfekt verarbeiten.

Frische & Versand – Qualität mit Verantwortung

Unser Wagyu Hackfleisch wird frisch zubereitet, vakuumverpackt und gekühlt oder tiefgekühlt geliefert, um maximale Frische zu garantieren.

• Frischprodukt: Bei 2–7 °C bis zu 3 Tage haltbar

• Tiefgekühlt: Bei -18 °C bis zu 12 Monate lagerfähig

• Sollte das Hackfleisch beim Versand leicht angetaut sein, kann es problemlos innerhalb von 3 Tagen verarbeitetoder – falls im Kern gefroren – wieder eingefroren werden.

Zubereitungstipp für besten Geschmack

Braten Sie das Hackfleisch bei mittlerer Hitze langsam an, um die feinen Aromen und natürlichen Fleischsäfteoptimal zu erhalten.
Das Ergebnis: locker, saftig und voll im Geschmack.
In unserem Josefs Bio Videokanal finden Sie inspirierende Rezepte für köstliche Burger, Pasta-Soßen und mehr.

Nachhaltigkeit & Verantwortung

Bei Josefs Bio steht Qualität immer im Einklang mit Verantwortung.
Unser Wagyu Fleisch stammt von regionalen Bio-Betrieben, die auf artgerechte Haltung, kurze Transportwege und umweltbewusste Landwirtschaft setzen.
Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie eine nachhaltige Fleischproduktion – für ehrlichen Genuss mit gutem Gewissen.

Wagyu Hackfleisch 5 kg von Josefs Bio – fein marmoriert, natürlich aromatisch und perfekt für anspruchsvolle Genießer.