
Bio Wagyu Hackfleisch 2,5kg
Zum Produkt
Wagyu Hackfleisch – saftig, aromatisch und ideal für Burger, Chili und mehr
Hochwertige Bioqualität aus Wagyu-Kreuzrindern
Unser Wagyu Hackfleisch steht für intensiven Geschmack, saftige Textur und zuverlässige Premiumqualität.
Mit einem ausgewogenen Fettgehalt von etwa 15 bis 20 Prozent ist es besonders aromatisch und vielseitig einsetzbar. Das feine Wagyu-Fett sorgt beim Braten für eine saftige Konsistenz und einen angenehm milden, leicht buttrigen Geschmack. Ideal geeignet für Burger, Chili con Carne, Frikadellen, Hackbraten oder kreative Pfannengerichte.
Frisch zubereitet und grammgenau gewogen
Jede Portion Wagyu Hackfleisch wird frisch hergestellt und grammgenau abgewogen. So zahlen Sie ausschließlich das tatsächliche Gewicht und erhalten gleichbleibend hohe Qualität. In Ausnahmefällen erfolgt der Versand tiefgekühlt, um Frische und Produktsicherheit zu gewährleisten.
Lagerung und Zubereitung
Sollte das Hackfleisch tiefgekühlt bei Ihnen eintreffen, lagern Sie es bitte bei 2 bis 7 Grad Celsius und verarbeiten es innerhalb von 3 Tagen.
Ist das Produkt im Kern noch gefroren, kann es problemlos erneut eingefroren werden. Bei vollständig aufgetautem Fleisch empfehlen wir eine zeitnahe Zubereitung, um Aroma und Saftigkeit optimal zu erhalten.
Nachhaltige Herkunft und ehrlicher Geschmack
Unser Wagyu Hackfleisch stammt von Wagyu-Kreuzrindern aus kontrollierter Biohaltung.
Die Tiere wachsen artgerecht auf, werden natürlich gefüttert und stressarm gehalten. Diese verantwortungsvolle Haltung wirkt sich direkt auf Fleischqualität, Geschmack und Struktur aus und steht für bewussten Fleischgenuss mit gutem Gewissen.
Rezeptideen und Inspiration
In unserem Josefs Bio Videokanal finden Sie einfache und kreative Rezeptideen mit Wagyu Hackfleisch. Perfekt für den nächsten Grillabend, ein besonderes Familienessen oder moderne Alltagsküche mit Anspruch.
Produktdetails
Fettgehalt: ca. 15 bis 20 Prozent
Herkunft: Wagyu-Kreuzrinder aus Biohaltung
Verpackung: frisch oder tiefgekühlt, vakuumverpackt
Lagerung: bis zu 3 Tage bei 2 bis 7 Grad Celsius nach Ankunft
Zertifizierung: DE-ÖKO-037
Wagyu Hackfleisch von Josefs Bio – saftig, aromatisch und vielseitig einsetzbar für anspruchsvolle Küche.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1502kJ/ 359kcal |
| Fett | 28,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| - davon Stärke | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 0 g |




