
Bio Wagyu Steak
- Zart & intensiv im Geschmack – Fein marmoriertes Fullblood Wagyu
- 100 % nachhaltige Premiumqualität – Aus Bio-Aufzucht & artgerechter Haltung
- Frisch, vakuumverpackt & grammgenau gewogen – Fair, flexibel & perfekt haltbar
Zum Produkt
- Zart & intensiv im Geschmack – Fein marmoriertes Fullblood Wagyu
- 100 % nachhaltige Premiumqualität – Aus Bio-Aufzucht & artgerechter Haltung
- Frisch, vakuumverpackt & grammgenau gewogen – Fair, flexibel & perfekt haltbar
- Zart & intensiv im Geschmack – Fein marmoriertes Fullblood Wagyu
- 100 % nachhaltige Premiumqualität – Aus Bio-Aufzucht & artgerechter Haltung
- Frisch, vakuumverpackt & grammgenau gewogen – Fair, flexibel & perfekt haltbar
Wagyu Rumpsteak – zart, aromatisch und unvergleichlich im Geschmack
Erleben Sie mit unserem Wagyu Rumpsteak ein einzigartiges Steak-Erlebnis voller Geschmack, Zartheit und Qualität.
Das aus dem hinteren Teil des Rinderrückens (Roastbeef) geschnittene Steak begeistert durch seine feine Marmorierung, den zarten Fettrand und sein intensives, vollmundiges Aroma.
Mit einem Gewicht von rund 500 g ist es die ideale Wahl für besondere Anlässe oder den bewussten Genuss zu Hause.
Warum unser Wagyu Rumpsteak begeistert
Feinste Marmorierung & saftige Zartheit:
Das intramuskuläre Fett der Wagyu-Rinder sorgt für eine außergewöhnliche Saftigkeit und butterzarte Textur.
Beim Braten oder Grillen schmilzt die Marmorierung langsam und verleiht dem Fleisch seinen charakteristischen, edlen Geschmack.
Vielseitig in der Zubereitung:
Egal ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen – das Wagyu Rumpsteak bleibt stets saftig und entfaltet ein intensives Aroma, das jeden Fleischliebhaber begeistert.
100 % Fullblood Wagyu aus Biohaltung:
Unser Rindfleisch stammt von reinrassigen Fullblood Wagyu Biorindern, die unter nachhaltigen und artgerechten Bedingungen aufwachsen.
Diese Haltung garantiert höchste Fleischqualität, natürliche Fütterung und respektvollen Umgang mit Tier und Umwelt.
Frische, Lagerung & Versand
Unser Wagyu Rumpsteak wird überwiegend frisch vakuumverpackt und gekühlt versendet, um maximale Qualität zu gewährleisten.
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Frischprodukt: Bei ca. 8 °C mindestens 14 Tage haltbar
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Präzises Abwiegen: Wir wiegen jedes Stück grammgenau, damit Sie nur das bezahlen, was Sie tatsächlich erhalten
Lagern Sie das Steak kühl und bereiten Sie es zeitnah zu, um Aroma, Saftigkeit und Textur perfekt zu genießen.
Zubereitungsempfehlung für das perfekte Wagyu-Erlebnis
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Das Steak auf Zimmertemperatur bringen.
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Bei mittlerer bis hoher Hitze scharf anbraten, bis eine goldbraune Kruste entsteht.
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Anschließend bei niedriger Hitze nachziehen lassen.
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Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen, damit sich der Fleischsaft gleichmäßig verteilt.
Perfekt dazu passen Kartoffelgratin, gegrilltes Gemüse oder frischer Salat.
Weitere Ideen und Inspirationen finden Sie auf unserem Josefs Bio Videokanal.
Nachhaltig & verantwortungsvoll produziert
Mit dem Kauf unseres Wagyu Rumpsteaks unterstützen Sie nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und bewussten Fleischgenuss.
Jedes Stück steht für höchste Qualität, ehrliche Herkunft und respektvollen Umgang mit Tier und Natur.
Wagyu Rumpsteak von Josefs Bio – fein marmoriert, nachhaltig erzeugt und ein Genuss für echte Steakliebhaber.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1361 kJ / 325 kcal |
| Fett | 25 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| - davon Stärke | 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0 g |
| Weitere Informationen | 0 g |




