Bio Wagyu Rumpsteak

Wagyu Rumpsteak – zart, aromatisch und unvergleichlich im Geschmack

Erleben Sie mit unserem Wagyu Rumpsteak ein Steak der Extraklasse, das höchste Qualität, Zartheit und Geschmack vereint.
Dieses Premium-Steak wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens (Roastbeef) geschnitten und besticht durch seine feine Marmorierung sowie den zarten Fettrand, der für einen besonders saftigen, vollmundigen Geschmack sorgt.
Mit einem Gewicht von rund 500 g ist es die ideale Wahl für Feinschmecker und alle, die beim Steakgenuss keine Kompromisse eingehen.

Warum unser Wagyu Rumpsteak begeistert

1. Fein marmoriert & außergewöhnlich zart
Das Fleisch stammt von 100 % Fullblood Wagyu Biorindern – bekannt für ihre besonders feine Marmorierung.
Beim Braten oder Grillen schmilzt das Fett langsam in das Fleisch und verleiht ihm seine unverwechselbare Saftigkeit und Buttrigkeit.

2. Vielseitig & perfekt in jeder Zubereitung
Egal ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen – das Wagyu Rumpsteak entwickelt bei jeder Methode ein intensives Aroma und bleibt dabei wunderbar zart.
Durch den natürlichen Fettanteil bleibt das Steak formstabil und entfaltet beim Garen seinen typisch intensiven Wagyu-Geschmack.

3. Nachhaltige Premiumqualität aus artgerechter Haltung
Unser Wagyu Rindfleisch stammt aus nachhaltiger, ökologischer Tierhaltung.
Die Rinder wachsen stressfrei auf, erhalten ausschließlich natürliche Fütterung und werden mit höchster Sorgfalt verarbeitet – für Qualität, die man schmeckt und mit gutem Gewissen genießen kann.

Frische & Versand – Qualität, die überzeugt

Das Wagyu Rumpsteak wird frisch vakuumverpackt und gekühlt versendet, um seine exzellente Qualität zu bewahren.

• Frisches Produkt: Mindestens 14 Tage haltbar bei ca. 8 °C

• Präzises Abwiegen: Jedes Stück wird grammgenau gewogen, Sie zahlen nur für das tatsächliche Gewicht

Wir empfehlen, das Fleisch kühl zu lagern und zeitnah zuzubereiten, um Aroma und Textur in ihrer besten Form zu genießen.

Zubereitungsempfehlung für das perfekte Wagyu-Steak

1. Das Steak vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur bringen.

2. Bei mittlerer bis hoher Hitze scharf anbraten, um eine goldbraune Kruste zu erzielen.

3. Anschließend bei niedriger Hitze nachziehen lassen und vor dem Servieren 3–5 Minuten ruhen lassen.

So bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Servieren Sie es mit Kartoffelgratin, frischem Gemüse oder einem knackigen Salat für ein rundum perfektes Genusserlebnis.
In unserem Josefs Bio Videokanal finden Sie weitere Rezeptideen und Zubereitungstipps.

Nachhaltigkeit & Verantwortung

Mit dem Kauf unseres Wagyu Rumpsteaks unterstützen Sie bewussten Fleischkonsum und fördern eine nachhaltige Landwirtschaft, bei der Qualität, Ethik und Geschmack im Mittelpunkt stehen.
Genießen Sie ein Stück Fleisch, das durch Handwerk, Herkunft und Geschmack überzeugt.

Wagyu Rumpsteak von Josefs Bio – fein marmoriert, nachhaltig erzeugt und unvergleichlich im Geschmack.