
Bio Rinderschinken ca. 100g
Zum Produkt
Bio-Rinderschinken – fein geräuchert, herzhaft im Geschmack
Aromatischer Genuss aus bestem Bio-Rindfleisch
Unser Bio-Rinderschinken von Josefs Bio steht für ehrlichen Geschmack und handwerkliche Qualität. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Stücken vom Bio-Rind, überzeugt dieser Schinken durch sein kräftiges, ausgewogenes Aroma und seine zarte Textur. Eine schonende Reifung sowie die feine Räucherung über Buchenholz verleihen ihm seinen charakteristischen, herzhaften Geschmack.
Mit einem Inhalt von ca. 100 g ist der Bio-Rinderschinken ideal für Genießer, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit und unverfälschten Fleischgeschmack legen.
Hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellung
Für unseren Bio-Rinderschinken verwenden wir ausschließlich ausgewählte Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Das Fleisch wird mit Steinsalz, feinen Gewürzen und Kräutern veredelt und anschließend langsam gereift. Die milde Räucherung über Buchenholz rundet das Aroma harmonisch ab, ohne den Eigengeschmack des Rindfleisches zu überdecken.
Das Ergebnis ist ein feinwürziger, angenehm rauchiger Schinken mit voller Aromatik und saftigem Biss.
Frisch vakuumiert für maximalen Genuss
Nach der Herstellung wird der Bio-Rinderschinken frisch vakuumverpackt und gekühlt versendet. So bleibt das Produkt bei einer Lagerung von etwa 8 °C bis zu 14 Tage haltbar und bewahrt seine Frische, sein Aroma und seine Zartheit bis zum letzten Schnitt.
Ideal zum puren Genuss, auf frischem Brot oder als edler Bestandteil einer Brotzeitplatte.
Vielseitig einsetzbar – für Alltag und besondere Momente
Ob klassisch auf Brot, als feine Komponente in Salaten, zu Antipasti oder als Highlight auf einer Käse- und Aufschnittplatte – unser Bio-Rinderschinken ist vielseitig einsetzbar und verleiht jeder Mahlzeit das gewisse Etwas. Sein ausgewogenes Rauch- und Würzaroma macht ihn zu einem echten Genuss für Feinschmecker.
Produktdetails auf einen Blick
Inhalt: ca. 100 g
Zutaten: Rindfleisch*, Steinsalz, Gewürze*, Kräuter, Buchenholzrauch
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Josefs Bio – ehrlicher Fleischgenuss aus verantwortungsvoller Herstellung.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 569 KJ / 136 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| - davon Stärke | 0 g |
| Eiweiß | 29,6 g |
| Salz | 3,6 g |
| Weitere Informationen | 3,6 g |




