Inhalt ca. 2,5kg
Rinder Shortribs werden aus der “Short Plate” geschnitten. Ideale Zubereitung der Rinder Ribs durch schmoren, grillen / Barbecue.
Beef Ribs sind ein wahrer Leckerbissen für Fleischliebhaber. Bei richtiger Zubereitung (ausreichend gegart) sind sie wunderbar zart und unbeschreiblich lecker.
Wie bei jedem Metzger können wir die meisten Produkte nicht grammgenau abwiegen. Die Shortribs sind im speziellen schwerer abzuwiegen, weswegen das Gewicht etwas mehr variieren kann. Wir berechnen auch hierbei im Erstpreis das ungefähre Höchstgewicht, um die Nachbezahlung zu minimieren. Zu viel gezahltes bekommst Du bei jedem Produkt zurückerstattet.
Das Fleisch wird überwiegend frisch versendet und ist ab Erhalt, im vakuumierten Zustand bei ca. 8°C, mindestens 10 Tage haltbar.
DE-ÖKO 037
