Bio Rinder Talg

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Das Besondere an diesem festen Fett ist, das nussige und butterähnliche Aroma. Klassisch wurde Rinderfett früher zum Frittieren und Braten benutzt, da sein Rauchpunkt sehr hoch ist.

Das Bio-Talg wird in einem Glas versendet und ist ab Erhalt, im vakuumierten Zustand bei ca. 8°C, 90 Tage haltbar.

DE-ÖKO 037

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie3605 KJ / 861 kcal
Fett97 g
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker
Eiweiß0.8 g
Salz
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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