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Bio Rinder Filet

69,29  inkl. MwSt.
89,99 62,99  /kg

Artikelnummer: 105 Kategorien: ,

Lieferbar zum: 29.02.


Inhalt ca. 2x500g

Das begehrteste und auch zarteste Teilstück vom Rind ist das Filet, mit sehr feinen Fasern und wenig Fett. Das Filet kann als Steaks geschnitten oder kurz gebraten werden. Es lässt sich aber auch im Ganzen braten.

Wie bei jedem Metzger können wir die meisten Produkte nicht grammgenau abwiegen. Wenn wir die Stücke individuell zuschneiden, orientieren wir uns an 100g weniger als im Preis angegeben, um bei der Endrechnung die Nachkosten zu minimieren.
Das Fleisch wird überwiegend frisch versendet und ist ab Erhalt, im vakuumierten Zustand bei ca. 8°C, mindestens 14 Tage haltbar.

DE-ÖKO 037

Passend zu diesem Edelstück gibt es das leckere Rezept in unserem Videokanal für Dich

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Mehr Informationen

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie465 KJ / 111 Kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß21 g
Salz0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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