Inhalt ca. 1kg
Beinscheibe von jungen Rindern mit Markknochen, ideal für eine Suppe.
Wie bei jedem Metzger können wir die meisten Produkte nicht grammgenau abwiegen. Wenn wir die Stücke individuell zuschneiden, orientieren wir uns an 100g weniger als im Preis angegeben, um bei der Endrechnung die Nachkosten zu minimieren.
Das Fleisch wird überwiegend frisch und tiefgefroren versendet und ist ab Erhalt, im vakuumierten Zustand bei ca. 8°C, mindestens 7-8 Tage haltbar.
DE-ÖKO 037
