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Wir vermeiden Verschnitt und Verschwendung, daher ergeben sich individuelle Preise.
Das Fleisch wird frisch oder gefroren versendet und ist bei frischem Zustand ab Erhalt im vakuumierten Zustand bei ca. 4°C, max. 6 Tage haltbar.
Dieser Artikel kann auch tiefgefroren versendet werden und ist bei -18°C bis zu einem Jahr haltbar.
DE-ÖKO 037
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 519kJ/ 124kcal |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 17,3 g |
| Salz | 0 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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